|
|
|
Kefir''in Tarihçesi: Kefir''in Tarihçesi ( 2 makale)
|
Kefir nedir?
(Eklenme Tar. : 29.10.2005 Hit: 603)
Kefir kültüre edilmiş, birçok sağlık unsuru içeren ayran benzeri bir içecektir. Kefir ekşi ve ferahlatıcı tadı ile ayrana, yoğurtta bulunan maya ve bakterilerin bağırsak siteminde tutunma özelliği olan ‘probiyotik’ yapıları ile de yoğurda benzemektedir.
|
KEFİR TARİHİ
(Eklenme Tar. : 15.10.2005 Hit: 471)
Kefirin geçmişi çok eskilere dayanmaktadır. Kafkaslardan doğan efsanevi bir süt içeceğidir. Neredeyse 5000 yıllık bir içecek olmasına rağmen zamanla unutulmaya yüz tutmuştur.
|
Sayfa 1 - 1
Makale Ekle
|
|
Yüklenme Süresi 0,094sn
|
Anasayfa >> Makaleler >> Kefir''in Tarihçesi >> Kefir''in Tarihçesi
