|
|
En çok hit alan 10 makale.
KEFIR NELERE IYI GELIR ? (Eklenme Tar. : 27.10.2005 Hit: 2333 Puanı: 9 Oy: 2)
Kullanimi ( içimi ) ve hazmi çok kolay olan kefir hücre yenileme özelligine sahiptir. Mucize içecek kefir özellikle bagirsaklardaki maddelerin küresellesmesini önlediginden ömür uzatici olduguna inanilir.
|
Kefir' in Mayalanmasi (Eklenme Tar. : 24.10.2005 Hit: 2174 Puanı: 10 Oy: 1)
Kefir yapilisinda kullanilacak süt (taze keçi sütü en makbul olanidir) 5-6 dakika kadar iyice kaynatildiktan sonra
|
Kefir, tam bir hayat iksiri (Eklenme Tar. : 15.10.2005 Hit: 1987 Puanı: 10 Oy: 3)
Kefir, tam bir hayat iksiri ama hiç kimse bilmiyor
Kafkas halklarının uzun yaşam hikâyeleri bizim basınımızda da sık sık konu olur. Bilimadamları bunun sırrını araştırıp dururlar.
|
Faydaları nelerdir? (Eklenme Tar. : 27.10.2005 Hit: 1787)
Kefirin faydalarına gelince... Öncelikle kefir besin değeri oldukça yüksek, sindirimi kolay bir içecektir.
|
ESANSİYEL YAĞ ASİTLERİ ve OSTEOPOROZ İLİŞKİSİ (Eklenme Tar. : 19.05.2006 Hit: 1430)
Osteoporoz metabolik kemik hastalığının en sık görülen şekli olup, kemik mineral ve matriksinde dolayısıyla kemik kütlesinde azalmayla karakterizedir. Kemiklerin kütlesinin azalması kolaylıkla kırılabilmesine neden olmaktadır. Kemik kütlesi yanında osteoporozda ikinci önemli faktör kemik kalitesidir.
|
Probiyotiklerin Insan Sagligindaki Önemi (Eklenme Tar. : 15.10.2005 Hit: 1053 Puanı: 10 Oy: 1)
Insanlar kendi hücrelerinin 10 kati sayidaki (100 trilyon) faydali bagirsak
mikrobu ile ortak bir yasam sürdürmektedir.
|
KEFİRİN İÇERİĞİ (Eklenme Tar. : 26.03.2006 Hit: 946 Puanı: 10 Oy: 1)
Kefirde bol miktarda A , D , E , B1 , B12 ,K , PP vitaminleri ile Kalsiyum , Magnezyum , Fosfor , Flor ve Selenyum mineralleri dengeli ve sentez olarak bulunmaktadır.
|
PROBIYOTIKLER VE KALP-DAMAR HASTALIKLARI (Eklenme Tar. : 19.05.2006 Hit: 707)
Yüksek serum kolesterol ve özellikle de LDL-kolesterol düzeyleri kalp-damar hastalıkları riskinin artışıyla ilişkilendirilmektedir.
|
SÜT YAĞININ ANTİKANSEROJENİK AJANLARI (Eklenme Tar. : 19.05.2006 Hit: 662 Puanı: 10 Oy: 1)
Bütün ökaryotik ve bazı prokaryotik hücrelerde ve dolayısıyla da birçok gıdada değişik miktarlarda bulunan sfingolipitler yağ benzeri bileşiklerdir. İlk olarak 1884 yılında J.L.W. Thudichum tarafından beyinde bulunan kimyasal komponentlerin tanımlanması sırasında karakterize edilmişlerdir (Vesper at al., 1999).
|
|
|
Yüklenme Süresi 0,094sn
|